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Venez découvrir l’agriculture d’aujourd’hui, les animaux, la faune et la flore…

Mon exploitation se situe au nord du département de la Dordogne, à Saint Saud Lacoussière, entre Nontron et La Coquille au cœur du Parc Périgord-Limousin.  Elle comprend un élevage de poulets « label Rouge », 25 ruches et un verger de châtaigniers. Depuis 2006, je propose des visites de ma ferme et des goûters confectionnés avec mes produits (miel, châtaignes, rhubarbe…).

J’articule mon travail autour de deux projets :

  • informer les  enfants sur l’origine des produits de la ferme
  • faire connaitre l’environnement de la ferme

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Les thèmes abordés dans mon exploitation tournent autour de :

L’apiculture 100_1298

  • Présentation d’une ruche
  • Organisation de la vie de l’abeille
  • Reproduction
  • Produits de la ruche
  • Démonstration de la récolte du miel
  • Atelier cuisine

Le Châtaignier

  • Histoire du châtaignier
  • Les 4 saisons du châtaignier
  • La vie autour du châtaignier
  • Atelier cuisine

Lecture de paysage

  • Les traces de l’histoire dans le paysage
  • L’activité agricole (quels types de cultures ou d’élevages)
  • Essences des forêts

Vous avez aussi la possibilité de visiter un élevage avicole et laitier.

Chaque projet s’adapte à la saison, au cycle de la vie, à la météo et aux programmes scolaires. Les animations se déroulent par petits groupes avec des activités pratiques et ludiques. Dans ce cadre, je veille à ce que les enfants soient acteurs de leurs découvertes.

A très bientôt, pour découvrir ma ferme et ses richesses.

 

Martine Seegers -La ferme de la Besse