Chapitre1 Démarche de l’analyse microbiologique Activité 1 p. 25 Infection nosocomiale ou communautaire ? Des éléments de réponse. Activité 2 p. 28 Analyse de plan d’échantillonnage en industrie agroalimentaire Des éléments de réponse. Activité 3 p. 30 Interprétation de résultats d’une analyse d’un produit cosmétique Des éléments de réponse.